דיאטה על ירקות מבושלים - תפריטים, ביקורות, סוגי דיאטה

תוכן עניינים:

דיאטה על ירקות מבושלים - תפריטים, ביקורות, סוגי דיאטה
דיאטה על ירקות מבושלים - תפריטים, ביקורות, סוגי דיאטה
Anonim

דיאטה על ירקות מבושלים: יתרונות וחסרונות

דיאטה על ירקות מבושלים
דיאטה על ירקות מבושלים

דיאטת הירקות המבושלים היא אחת משיטות ההרזיה הפופולריות ביותר. הודות למערכת זו, תוך 3 ימים בלבד אתה יכול לרדת עד 3 ק ג. הדיאטה יכולה להימשך לא יותר משבועיים, מכיוון שגוף האדם זקוק לא רק לפחמימות, אלא גם לחלבון מן החי.

כדי שדיאטת ירקות תשיג את התוצאות הרצויות, עליך להקפיד על הכללים הבאים:

  • אכלו לפחות 5 ארוחות ביום.
  • לאכול צריך להיות במנות קטנות, שנפחן הממוצע לא יעלה על 300 גרם.
  • אחרי השעה שבע בערב, עליך לסרב לחלוטין לאוכל.
  • שתו לפחות 2 ליטר מים נקיים ביום.
  • יש להימנע ממלח במהלך הדיאטה.
  • ירקות יש להרתיח במים רותחים, אך אסור להרתיח.
  • התפריט צריך להתמקד במזונות כגון: גזר, עגבניות, חצילים, תרד, ברוקולי.
  • יש לבחור במשקאות מחלב חמוץ עם אחוז שומן נמוך.
  • יש צורך לסרב לכלי קמח, ממתקים, משקאות אלכוהוליים, מי סודה, מזון מטוגן ושומני.

תפריט לשבוע של דיאטה על ירקות מבושלים

ארוחות בוקר
  • טוסט מחיטה מלאה, קוויאר דלעת דל קלוריות.
  • אספרגוס ושקדים.
  • תירס מבושל, עגבנייה.
  • סלט גזר עם שתי פרוסות לחם מקמח שיפון.
  • סלט: חציל + עגבניות + פלפל. לחמניית סובין.
  • פירה וכרוב ניצנים.
  • קישוא עם עגבניות ותפוחי אדמה.
ארוחות צהריים
  • מרק עם תפוחי אדמה, חצי חלק פלפל.
  • גזר מבושל וכרוב, פירה.
  • מרק עם ירקות.
  • מרק עגבניות בלחמנייה טרייה.
  • מרק עם אגוזים וברוקולי בצורת פירה.
  • מרק עם דלעת ועגבניות.
  • בורשט עם ירקות ירוקים.
חטיפים
  • סלט סלק עם שום ואגוזים.
  • בננות ושקדים.
  • תפוח, קיווי, בננה לבחירה.
  • חציל אפוי עם רוטב אגוזים, מלפפון טרי.
  • ארטישוק מבושל עם צנוברים ואפרסק טרי.
  • פטל ו-2 תפוחים.
  • משמשים ובוטנים.
ארוחות ערב
  • ירקות עם רוטב אגוזים.
  • תבשיל כרובית ושעועית ירוקה.
  • פירה תפוחי אדמה וגזר.
  • קישוא מבושל.
  • תפוחי אדמה מבושלים.
  • פלפלים ממולאים בירקות טחונים.
  • אספרגוס מבושל.

מזונות אסורים

מוצרים אסורים
מוצרים אסורים

מזונות שאסורים במהלך הדיאטה:

  • משקאות אלכוהוליים. שתיית אלכוהול מאטה את תהליכי חילוף החומרים, המזון מתעכל לאורך זמן ומתחיל להיות מושקע בשומן. המקסימום שאתה יכול להרשות לעצמך במהלך דיאטה הוא כוס יין אדום.
  • מלח, תבלינים ותבלינים אסורים.
  • ממתקים ומוצרי קמח יש להסיר מהתפריט. יש לשתות תה וקפה ללא תוספת סוכר.
  • מזון מהיר ומזון נוחות אסור על השולחן.

היתרונות והחסרונות של דיאטת ירקות מבושלים

החיסרון העיקרי של תזונה המבוססת על ירקות מבושלים הוא שבמהלך הטיפול בחום, המוצרים מאבדים עד 70% מוויטמינים וחומרי הזנה. לכן עדיף לאדות ירקות

יתרון הדיאטה הוא שהיא מאפשרת לך לרדת במשקל במהירות וביעילות. זה אפשרי בשל העובדה שהירקות נספגים בגוף כמעט 100%.

זנים של דיאטה מבושלת

Classic

קלַאסִי
קלַאסִי

הדיאטה המבושלת הקלאסית כוללת אכילת המזונות הבאים:

  • ירקות בצורה מבושלת.
  • ביצים מבושלות.
  • צריכה מוגבלת של פירות וירקות טריים.
  • כבד, פילה עוף, דגים, בשרים דיאטטיים.
  • מוצרי חלב עם תכולת שומן מינימלית.
  • דייסה: כוסמת, שיבולת שועל, אורז. אתה צריך לבשל דגנים במים.
  • משתייה מותרת: תה ירוק, מיצים תוצרת בית, מים שקטים. אסור להוסיף סוכר לנוזל כלשהו.

כל המוצרים שנמצאים ברשימה המאושרת יכולים לשמש להכנת ארוחות דיאטטיות.

לטווח ארוך

טווח ארוך
טווח ארוך

הדיאטה המבושלת לטווח ארוך מיועדת לתקופה של 37 ימים. קו האינסך תלוי במה המסה הראשונית של גוף האדם. לפעילות גופנית ולכמה מהר הגוף מסתגל לשינויים בתזונה יש השפעה.

במהלך 10 הימים הראשונים של הדיאטה, יש לאכול רק ירקות מבושלים. נפחי ההגשה מוגבלים על ידי התיאבון של ירידה במשקל. אפשר גם לאכול 2 מלפפונים ו-2 תפוחים ירוקים.

לאחר מכן, במשך שבעה ימים, דג מוכנס לתפריט, אך לא יותר מ-120 גרם ליום. לאחר השלמת שבעת הימים הללו, התזונה משתנה שוב, כאשר חזה עוף מוכנס לתוכו. הוא נאכל במשך 10 ימים. גם כמות בשר העוף ליום שווה ל-120 גר', שאר האוכל הוא ירקות מבושלים.

הדיאטה מסתיימת בהקדמה לתפריט של החלק התזונתי של בקר ושני לחמים מדגנים מלאים. דיאטה זו בוצעה במשך 10 הימים האחרונים.

Egg

ביצה
ביצה

דיאטת הביצים המבושלות כוללת אכילה של 2-3 ביצים. אתה צריך לבשל את המוצר מבושל קשה. הקפד לשתות מספיק מים, זוג ותה ירוק לאורך כל הדיאטה.

דיאטת ביצים נמשכת לא יותר מ-3 ימים. במהלך היום הראשון, אתה יכול לרדת מ-0.6 עד 1 ק"ג ממשקל עודף. אם תעקבו אחרי כל הכללים, אז במהלך הדיאטה תוכלו להיפטר מ-3 ק"ג שומן. אתה יכול לתרגל דיאטה לא יותר מפעם אחת בכל חודשיים.

לפני שמתחילים את דיאטת הביצים, כדאי להכין את הגוף. כדי לעשות זאת, יום לפני תחילתו, עליך לאכול בתפריט קל משקל.

כדי לאחד את התוצאה, תצטרך לעקוב אחר התזונה שלך ולהקפיד לאכול אשכולית אחת או תפוז כל יום.

Potato

לגרסת תפוחי האדמה של הדיאטה המבושלת, יש לבחור רק גידולי שורש צעירים. יש לבשל תפוחי אדמה בקליפתם, מה שישמר בו את הכמות המרבית של ויטמינים ומינרלים. לא מוסיפים מלח למנה במהלך הבישול.

אפשרות תפריט לשלושה ימים כוללת שימוש במוצרים מהשולחן

יום ארוחת בוקר ארוחת צהריים ארוחת ערב
First תפוח אדמה - 150 גרם, כוס קפיר 0, 3 ק"ג תפוחי אדמה, כוס תה ירוק 0, 4 ליטר קפיר
שני כוס יוגורט 0, 3 ק"ג תפוחי אדמה וכוס תה 0, l חלב, 150 גרם תפוחי אדמה
Third 150 גרם תפוחי אדמה 0, 3 ק"ג תפוחי אדמה, כוס קפיר מים

סלק

שורש סלק
שורש סלק

גרסת הסלק של הדיאטה מאפשרת להיפטר מ-5-7 ק ג ממשקל עודף בשבוע. כל השבוע אתה צריך לאכול סלק. מכינים ממנו סלטים שמתובלים ביוגורט, שום או פירות יבשים.

כמו כן, ניתן להשלים את הדיאטה עם משקאות חלב חמוץ, ירקות אחרים, בשר ודגים, לחם דגנים מלאים, אורז, ביצים וגבינה.

תפריט אינדיקטיבי ליום אחד הוא כדלקמן:

  • ארוחה ראשונה: יוגורט ושני טוסט.
  • ארוחה עיקרית: סלט סלק עם גבינה ושום.
  • ארוחה אחרונה: דג מבושל, אורז, מלפפון טרי.

כל יום פריקה בדיאטה יאפשר לך לרדת עד 1 ק"ג ממשקל עודף. כדי לעשות זאת, אתה רק צריך לאכול 2 ק"ג של סלק מבושל עם שמן פשתן. כל נפח הירקות מחולק ל-6 ארוחות.

דג

דג
דג

משך גרסת הדגים של הדיאטה המבושלת הוא 14 ימים. במהלך תקופה זו, תוכל להיפטר מ-8 ק ג ממשקל עודף.

במהלך שבעת הימים הראשונים, ניתן לאכול רק דגים. תכולת הקלוריות היומית לא תעלה על 1500 קק ל.

יש להשלים את התפריט של השבוע השני עם ירקות מאודים. אתה יכול להשתמש לא רק בתפוחי אדמה, אלא גם בגזר. טוב לאכול תפוחים, תפוזים ואשכוליות בזמן חטיף.

דגים צריכים לבחור זנים דלי שומן, כמו פולוק, הייק, קרפיון, טונה וכו'. דגים שומניים ב-100 גרם מכילים כ-180 קק"ל, אבל הנציגים הרשומים של מיני דגים הם הרבה פחות עתירי קלוריות. 100 גרם של דג כזה מכיל לא יותר מ-120 קק"ל.

עוף

גרסת העוף של הדיאטה המבושלת דומה לימי הצום הסטנדרטיים. דיאטה כזו צריכה להימשך לא יותר משלושה ימים. המרכיב העיקרי בתפריט הוא חזה עוף.

במשך שלושה ימים אתה יכול לאכול רק בשר עוף מבושל. הקפידו לשתות לפחות 2 ליטר מים טהורים ביום. במשך כל תקופת הדיאטה, אתה יכול לרדת במשקל ב-2-3 ק ג.

מתכונים מירקות מבושלים

מרק ירקות

מרק ירקות
מרק ירקות

כדי להכין את המנה, עליך לקחת את המוצרים הבאים:

  1. 0.5 ק"ג כרוב.
  2. גזר - 5 חתיכות
  3. 0.5 ק"ג שעועית ירוקה.
  4. פלפל בולגרי - 2 יחידות
  5. שמיר ופטרוזיליה.

כל הירקות נחתכים ומבושלים עד שהם רכים, כך שמרק המרק נשאר. זמן הבישול הוא 15 דקות. לפני ההגשה מפזרים את המנה בעשבי תיבול.

תבשיל ירקות

תבשיל ירקות
תבשיל ירקות

כדי להכין את המנה תזדקק למוצרים כגון:

  • קישוא וחציל.
  • גזר ועגבנייה.
  • ראש בצל.
  • פלפל מתוק.
  • שום.

כל מרכיבי התבשיל נמעכים, מבושלים בקדירה. אם הירקות מתחילים לבעור, מוסיפים להם מים. זמן הבישול, בממוצע, הוא חצי שעה. יש להוסיף עשבי תיבול קצוצים ושום בסוף הבישול.

סלט גזר מבושל

סלט גזר מבושל
סלט גזר מבושל

כדי להכין אותו, תזדקק למוצרים הבאים:

  • 0, גזר של 25 ק"ג.
  • כף שולחן של מיץ לימון.
  • כף פטרוזיליה קצוצה.
  • שן שום דרך בית בד.

גזר מבושל, מגורר, מעורבב עם מרכיבים אחרים. לפני ההגשה, הסלט מושחל במקרר למשך 2-3 שעות.

סלט חצילים חם

סלט חצילים חם
סלט חצילים חם

כדי להכין את המנה תזדקק לרכיבים הבאים:

  • 0, 1 ק"ג חציל, אותה כמות של פלפלים מתוקים ועגבניות.
  • 50 גרם גבינת Adyghe.
  • ירקות ומיץ לימון.

כל הירקות חתוכים, מפוררים גבינה לסלט. רוטב לסלט הוא מיץ לימון. מקשטים את המנה בעשבי תיבול קצוצים.

מוּמלָץ: